Cley Malt & Rye Whisky 58% - Cask Strength 
Traditioneel vakmanschap uit Rotterdam, gebaseerd op een oudhollands recept uit 1795. Deze whisky wordt gemaakt van 2/3 gemoute gerst en 1/3 rogge, en drie keer gedistilleerd in een koperen ketel. 
 
Na drie jaar rijping op ex-bourbonvaten volgt een tweede rijping op kleine zwaar gebrande virgin Amerikaans eikenhoutenvaten. De rogge geeft de whisky kruidigheid en pit, een subtiel pepertje en een hint van sinaasappelschil.. Gebotteld op vatsterkte (58%) voor een krachtige expressie met maximale intensiteit. 
 
Karakter: 
Kruidig, intens en uitgesproken. 
 
Smaakprofiel: 
Gember, zwarte peper, sinaasappelschil, toffee, nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, toast peperkoek en citrusvruchtenmarmelade. 
 
Textuur: 
Verwarmend, rijk en rond. 
 
Afdronk: 
Lang, intens en pittig met warme, complexe kruidigheid.